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Semifreddo di biscotti al doppio cioccolato
Voglia di dolce, meno voglia di accendere il forno? Beh allora ti consiglio la ricetta di questo semifreddo di biscotti al cioccolato che mi ha whatsappato un mio amico! Grazie Alby per la ricetta…coglie in pieno il motto del mio … Continua a leggere
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Contrassegnato cioccolato, dolci, grancereale al cioccolato, miele, ricotta, semifreddo
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Torta paradiso farcita
Hai mai mangiato la famosa fettina di torta paradiso? Eccola in versione casalinga. La torta paradiso è la mia preferita: questa volta ho sperimentato l’aggiunta della cremina come quella delle merendine, ma puoi anche non farcirla è buonissima lo stesso! … Continua a leggere
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Contrassegnato burro, dolceneve, dolci, farina, fecola di patate, lievito, limone, torta, uova, vanillina, zucchero, zucchero a velo
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Crostata di fragole
Questa crostata di fragole è la torta che mi sono preparata per festeggiare il mio compleanno in ufficio! I miei colleghi sostengono che si apprezza meglio mangiando la seconda fetta!!! 😆 ★ INGREDIENTI ★ x la pasta 250 gr … Continua a leggere
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Ciambellone cacao e mascarpone
Questa ciambella al cacao con un cuore di mascarpone è buonissima! Rimane morbidissima ed è ottima sempre: a colazione a merenda quando vuoi! La ricetta che ti propongo secondo me si presta anche a variazioni per la farcia: ci vedo … Continua a leggere
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Contrassegnato cacao, dolci, mascarpone, uova, zucchero a velo
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Torta doppia crema
Spopolava su internet, ancora non sono riuscita a capire perchè questa torta si chiami così,Nua, so solo che ho visto la foto e mi è venuta voglia di farla! Se riesci a scoprirlo tu fammi sapere, intanto assaggiala! ★ INGREDIENTI … Continua a leggere
Torta fragole e ricotta
Venerdì mi hanno regalato una cassetta di fragole e così sono dovuta correre ai ripari, un pò le ho preparate con zucchero e limone, un pò con la panna montata e un pò in questa torta:croccante fuori, morbidissima dentro! ★ … Continua a leggere
Torta yogurt e arancia
Questa torta allo yogurt è semplicissima, con gli ingredienti base, puoi farla in altri cento modi semplicemente aggiungendo all’impasto quello che più ti va, dal cioccolato alle mele, alle mandorle, al cocco…all’arancia come quella che ti propongo!È talmente semplice che … Continua a leggere
Torta tenerina
Questa torta è la preferita di chiunque! E’ vent’anni che la propongo e non ho ancora trovato una persona alla quale non sia piaciuta! Quando l’assaggi ti sembra di mangiare una torta al cioccolato ripiena di nutella! La ricetta originale vorrebbe … Continua a leggere
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Contrassegnato burro, cioccolato, dolci, torte, uova, zucchero a velo
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Strudel a modo mio
Questo e’ un dolce che chiunque può fare e ti assicuro, minimo sforzo massima resa! Dello strudel a parte le mele in realtà ha solo la forma, in famiglia no uvette, no pinoli e quindi basico basico ma ti assicuro … Continua a leggere
Crostata alla nutella
Era un po’ che cercavo la ricetta per questa crostata, ispirata da quelle del mulino bianco che ultimamente a casa sono gettonate per la colazione. Katya, una mia carissima amica di vecchia data, proprio ieri ne ha fatta una e … Continua a leggere