Mi presento!
e se ti piace…clicca qui!! ♥
A tutta birra!!!
Cocktails
Articoli più letti
- No results available
-
Novità
cerca per ingrediente
aglio birra belga burro capperi carne cime di rapa cioccolato cipolle dolci farina formaggio formaggio grana gamberetti lievito limone linguine melanzane mele nutella olio olio evo pachino pasta pasta di pane pasta frolla patate pepe peperoncino peperoni pesce Piatto unico Pizza pomodori primi sale salmone secondi torta trappista uova verdura wurstel zenzero zucchero zucchero a velo
Archivi categoria: Primi
Zuppa di cipolle gratinata
Con le cipolle di Breme a disposizione non potevo esimermi dal cucinare una zuppa! Te la propongo in versione gratinata, ottima sia come primo piatto che come piatto unico se vuoi! Facilmente adattabile alla dieta senza glutine sostituendo opportunamente gli … Continua a leggere
Pubblicato in alimenti senza glutine, Piatto unico, Primi
Contrassegnato brodo, cipolle, cipolle di breme, farina, groviera, Piatto unico, primi, senza glutine
Lascia un commento
Linguine in insalata
Queste linguine sono spettacolari, l’ideale per l’estate, pronte in 10 minuti d’orologio e super sfiziose!!!! Mentre cuoci la pasta, prepari il condimento e sentirai che bella sorpresa il sapore della pasta fumante mischiata al condimento freddo! Come sempre facile,veloce e gustoso! … Continua a leggere
Pasticciata al forno
La pasticciata al forno è un altro di quei piatti che propongo quando ho amici o la domenica in alternativa alle lasagne. Se la fai d’estate l’unica nota negativa è il forno…ma se poi la servi all’ombra di un albero … Continua a leggere
Pubblicato in Piatto unico, Primi
Contrassegnato farina, formaggio grana, maccheroni, melanzane, mozzarella, pasta, peperoncino, salame, salsa di pomodoro, uova
Lascia un commento
Insalata d’orzo
Con l’insalata d’orzo inauguro la stagione dei colori, del sole, del caldo. della voglia di cucina fresca e perchè no…anche della voglia di stare più leggeri! La ricetta che ti propongo è ricca di ingredienti: dagli stessi puoi prendere spunto per … Continua a leggere
Frittata di pasta
La frittata di pasta è una ricetta furbissima, mia mamma la preparava sempre quando andavo in gita con la scuola in alternativa ai soliti panini che diventano ciccosi. Valida idea di riciclo, se ti avanza della pasta o se hai … Continua a leggere
Pubblicato in Piatto unico, Primi
Contrassegnato formaggio grana, pasta, pepe, Piatto unico, primo, sale, uova
Lascia un commento
Carbonara di pesce – “la sbagliata”
Questa carbonara di pesce è un piatto che arriva dritto dritto dallo chef del Ristorante Il Quadrifoglio a Milano, che ringrazio per avermi spifferato la ricetta! Provala è strabuona!!!! ★ INGREDIENTI ★ x 4 persone Un paio di seppioline o … Continua a leggere
Pubblicato in Primi
Contrassegnato peperoncino, pesce, primi, scalogno, seppioline, tuorli, uova, vino bianco
Lascia un commento
Risotto gamberetti e limone
Che sorpresa questo risotto gamberetti e limone! Un sapore che non puoi immaginare! Il limone è il protagonista d’eccellenza: oltre a dare un buon profumo rende delicatissimo questo piatto! Merita di essere preparato con i gamberetti freschi! ★ INGREDIENTI ★ … Continua a leggere
Pennette con dadolata di zucchine e salmone
L’idea di pasta per stasera era panna e zucchine, poi mi sono ricordata dei tranci di salmone e così alla fine ho messo insieme entrambi gli ingredienti ed ho preparato questa pasta salmone e zucchine! Il taglio a dadini ha … Continua a leggere
Pubblicato in Primi
Contrassegnato pasta, philadelphia, primi, salmone, zenzero, zucchine
Lascia un commento
Maccheroni al pesto di broccolo
Stasera il menù era risotto con i peperoni, avevo dimenticato però due broccoli giganti che avevo comprato per cucinarli come contorno! Quindi? I due broccoli sono diventati un pesto che ha accompagnato egregiamente i maccheroni! In famiglia hanno fatto il … Continua a leggere
Zuppa di ceci e gamberetti
Questa zuppa la propongo in due versioni: la versione con gli ingredienti surgelati pronti e l’altra con gli ingredienti freschi. Entrambe le versioni sono buonissime! ★ INGREDIENTI ★ ceci in scatola o secchi gamberetti surgelati o freschi 2 spicchi d’aglio peperoncino … Continua a leggere