Crostata alla nutella

Pastafrolla con nutella

Pasticciamocongiusy 《 PASTAFROLLA CON NUTELLA 》

Era un po’ che cercavo la ricetta per questa crostata, ispirata da quelle del mulino bianco che ultimamente a casa sono gettonate per la colazione. Katya, una mia carissima amica di vecchia data, proprio ieri ne ha fatta una e stamattina al volo su WhatsApp mi ha girato la ricetta.  Semplice come piace a me, bella e buona !

★ INGREDIENTI ★

  1. 300 gr di farina
  2. 150 di burro
  3. 150 di zucchero
  4. mezza bustina di lievito
  5. un pizzico di sale
  6. per la farcia: nutella q.b.

★ PREPARAZIONE INGREDIENTI ★

  • togli dal frigo il burro per farlo ammorbidire
  • accendi il forno a 180°

★ PROCEDIMENTO ★

  • In una terrina impasta velocemente gli ingredienti della pasta
  • forma una palla con l’impasto e stendila facendo la forma rotonda un po’ piu’ grande di quella che serve affinché quella che sborda la potrai utilizzare per fare le striscioline
  • ricopri con l’impasto una tortriera foderata con carta forno
  • farcisci con la nutella
  • decora con le striscioline
  • inforna per 25/30′

Buona torta!