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Semifreddo di biscotti al doppio cioccolato
Voglia di dolce, meno voglia di accendere il forno? Beh allora ti consiglio la ricetta di questo semifreddo di biscotti al cioccolato che mi ha whatsappato un mio amico! Grazie Alby per la ricetta…coglie in pieno il motto del mio … Continua a leggere
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Contrassegnato cioccolato, dolci, grancereale al cioccolato, miele, ricotta, semifreddo
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Torta paradiso farcita
Hai mai mangiato la famosa fettina di torta paradiso? Eccola in versione casalinga. La torta paradiso è la mia preferita: questa volta ho sperimentato l’aggiunta della cremina come quella delle merendine, ma puoi anche non farcirla è buonissima lo stesso! … Continua a leggere
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Contrassegnato burro, dolceneve, dolci, farina, fecola di patate, lievito, limone, torta, uova, vanillina, zucchero, zucchero a velo
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Ciambellone cacao e mascarpone
Questa ciambella al cacao con un cuore di mascarpone è buonissima! Rimane morbidissima ed è ottima sempre: a colazione a merenda quando vuoi! La ricetta che ti propongo secondo me si presta anche a variazioni per la farcia: ci vedo … Continua a leggere
Pubblicato in Dolci
Contrassegnato cacao, dolci, mascarpone, uova, zucchero a velo
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Torta doppia crema
Spopolava su internet, ancora non sono riuscita a capire perchè questa torta si chiami così,Nua, so solo che ho visto la foto e mi è venuta voglia di farla! Se riesci a scoprirlo tu fammi sapere, intanto assaggiala! ★ INGREDIENTI … Continua a leggere
Torta fragole e ricotta
Venerdì mi hanno regalato una cassetta di fragole e così sono dovuta correre ai ripari, un pò le ho preparate con zucchero e limone, un pò con la panna montata e un pò in questa torta:croccante fuori, morbidissima dentro! ★ … Continua a leggere
Torta yogurt e arancia
Questa torta allo yogurt è semplicissima, con gli ingredienti base, puoi farla in altri cento modi semplicemente aggiungendo all’impasto quello che più ti va, dal cioccolato alle mele, alle mandorle, al cocco…all’arancia come quella che ti propongo!È talmente semplice che … Continua a leggere
Torta tenerina
Questa torta è la preferita di chiunque! E’ vent’anni che la propongo e non ho ancora trovato una persona alla quale non sia piaciuta! Quando l’assaggi ti sembra di mangiare una torta al cioccolato ripiena di nutella! La ricetta originale vorrebbe … Continua a leggere
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Contrassegnato burro, cioccolato, dolci, torte, uova, zucchero a velo
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Strudel a modo mio
Questo e’ un dolce che chiunque può fare e ti assicuro, minimo sforzo massima resa! Dello strudel a parte le mele in realtà ha solo la forma, in famiglia no uvette, no pinoli e quindi basico basico ma ti assicuro … Continua a leggere
Cheesecake
Simone, mio figlio, un giorno mi chiede di fare una cheesecake. Facendo un giro su internet ne trovo diverse e come al solito prendo spunto e le faccio mie. La ricetta originale prevedeva la colla di pesce, solo philadelphia e … Continua a leggere
Dolce di mele del Baden
Questa è la mia prima torta! La prima che mi ha riscattata ed incoraggiata a preparare dolci, dolci che fino a quel momento non mi riuscivano mai! Pensa che il primo anno di matrimonio, quando invitavo amici a casa, la … Continua a leggere
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