Archivi categoria: Dolci

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Cheesecake

Pubblicato il 12 febbraio 2014 da Giusy

Simone, mio figlio, un giorno mi chiede di fare una cheesecake. Facendo un giro su internet ne trovo diverse e come al solito prendo spunto e le faccio mie.  La ricetta originale prevedeva la colla di pesce, solo philadelphia e … Continua a leggere→

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Dolce di mele del Baden

Pubblicato il 10 febbraio 2014 da Giusy

Questa è la mia prima torta! La prima che mi ha riscattata ed incoraggiata a preparare dolci, dolci che fino a quel momento non mi riuscivano mai! Pensa che il primo anno di matrimonio, quando invitavo amici a casa, la … Continua a leggere→

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Cantucci alla Parodi

Pubblicato il 7 febbraio 2014 da Giusy

Ottimi per un  dopo cena con caffè e perchè no, anche con vin santo o malvasia. ★ INGREDIENTI ★ 250 gr. di farina 250 gr. di zucchero 50 gr. burro  2 uova 100 gr. di mandorle pelate 1 vanilina un pizzico di sale zucchero … Continua a leggere→

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Stella di pan brioche alla nutella

Pubblicato il 7 febbraio 2014 da Giusy

A dicembre questa ricetta spopolava su Facebook e non potevo ignorare nel periodo natalizio questa golosità a forma di stella e ripiena di nutella! Guardando la foto ti sembrerà complicatissima da fare: non farti ingannare, è semplicissima e di sicuro effetto scenico! … Continua a leggere→

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Sbrisolona alla nutella

Pubblicato il 6 febbraio 2014 da Giusy

  Domenica scorsa sono stata invitata a casa di amiche per la giornata del baratto e dovevo portare un dolce da accompagnare al thè. Volevo preparare la sbrisolona con ricotta, mascarpone e gocce di cioccolato…peccato però che avevo dimenticato di comprare il necessario! … Continua a leggere→

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