Archivi tag: trappista

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Westvleteren, non serve altro!!

Pubblicato il 19 dicembre 2014 da font

Era un giorno qualunque dell’anno 2011 quando ci venne la “malsana” idea di chiederci quale fosse la migliore birra che avevamo assaggiato o quale fosse considerata tale a livello mondiale. In questa nostra ricerca la rete ci venne subito in … Continua a leggere→

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In olanda non hanno solo i Mulini ….. hanno anche la TRAPPE

Pubblicato il 5 dicembre 2014 da font

Buongiorno a tutti, prima di fare un po’ di storia, vi lascio le mie impressioni su questa ottima Birra Trappista, la Trappe Quadrupel. Prodotta per la prima volta nel 1990, è diventata la più famosa; E’ fatta con malto paleale, … Continua a leggere→

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Un opera d’arte, la ROCHEFORT 10

Pubblicato il 15 settembre 2014 da font

In questo caso non parliamo solo di una birra, parliamo di un opera d’arte, di un assortimento di sapori e profumi amalgamati tra loro con sapienza e delicatezza. E’ una Birra Trappista, forse la Birra Trappista più buona e famosa, … Continua a leggere→

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La birra trappista

Pubblicato il 10 febbraio 2014 da Giusy

La birra trappista è un tipo di birra prodotta dai monaci trappisti o sotto il loro diretto controllo. I trappisti prendono il nome dal monastero cistercense di La Trappe, in Francia ed erano solo uno fra i tanti ordini monastici … Continua a leggere→

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