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Salsiccia rapata
Le mie amate cime di rapa te le propongo cucinate insieme alla salsiccia. L’inconfondibile sapore di questa verdura che insaporisce la salsiccia e viceversa! ★ INGREDIENTI ★ 1 mazzo di cime di rapa 500 gr. di salsiccia Peperoncino a piacere … Continua a leggere
Bocconcini di lonza al caramello
Una piacevole sorpresa questo piatto! L’ho visto fare di recente in una delle tante repliche della Parodi e mi è venuta voglia di farlo subito. Chiaramente non avendo tutto il necessario ho personalizzato la ricetta e mi è venuta strabuona! … Continua a leggere