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Archivi autore: Giusy

Stella di pan brioche alla nutella

Pubblicato il 7 febbraio 2014 da Giusy

A dicembre questa ricetta spopolava su Facebook e non potevo ignorare nel periodo natalizio questa golosità a forma di stella e ripiena di nutella! Guardando la foto ti sembrerà complicatissima da fare: non farti ingannare, è semplicissima e di sicuro effetto scenico! … Continua a leggere→

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Sbrisolona alla nutella

Pubblicato il 6 febbraio 2014 da Giusy

  Domenica scorsa sono stata invitata a casa di amiche per la giornata del baratto e dovevo portare un dolce da accompagnare al thè. Volevo preparare la sbrisolona con ricotta, mascarpone e gocce di cioccolato…peccato però che avevo dimenticato di comprare il necessario! … Continua a leggere→

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Zuppa di ceci e gamberetti

Pubblicato il 22 gennaio 2014 da Giusy

  Questa zuppa la propongo in due versioni: la versione con gli ingredienti surgelati pronti e l’altra con gli ingredienti freschi. Entrambe le versioni sono buonissime! ★ INGREDIENTI ★ ceci in scatola o secchi gamberetti surgelati o freschi 2 spicchi d’aglio peperoncino … Continua a leggere→

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Linguine sciue’ sciue’

Pubblicato il 21 gennaio 2014 da Giusy

Il periodo invernale per me è caratterizzato da questa verdura, oltre a ricordarmi i pranzetti della mia infanzia, ne vado matta! Le cime di rapa le faccio e le mangio in mille modi, cime di rapa con la pasta, cime … Continua a leggere→

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Sgabei al profumo di zenzero

Pubblicato il 21 gennaio 2014 da Giusy

Ho scopiazzato questa ricetta  dopo averli mangiati e devo dire che mi vengono bene e sono sfiziosi! A me sono stati serviti con crudo, salame, crescenza e gorgonzola.Li propongo anche quando ho da svuotare il frigo da affettati e formaggi. … Continua a leggere→

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Linguine con mazzancolle e pomodorini – “Kinguine”

Pubblicato il 13 gennaio 2014 da Giusy

  La ricetta di queste linguine con mazzancolle e pomodorini, nasce per caso: avevo comprato le mazzancolle per fare gli spiedini ma non avendo più tempo per prepararli, ho deciso per qualcosa di più veloce ed è nato questo piatto. E’ … Continua a leggere→

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