Filetti di nasello con patate

image_pdfimage_print

nasello e patate

Un modo come un altro per far mangiare pesce ai miei figli. Non sa di pesce  ;-), non ci sono le lische e ci sono le patate che piacciono sempre!

★ INGREDIENTI ★

  1. Una confezione di filetti di nasello
  2. 6 patate medie
  3. 1 cipolla
  4. 6 cucchiai di passata di pomodoro
  5. Olio evo qb
  6. Sale qb
  7. Pepe o peperoncino qb

★ PREPARAZIONE INGREDIENTI ★

  • Scongela i filetti di nasello
  • Pela, lava e taglia le patate a tocchetti
  • Taglia la cipolla a fettine sottili

★ PROCEDIMENTO ★

  • In una wok metti olio e cipolla e fai rosolare
  • Aggiungi le patate a tocchetti e fai insaporire
  • Aggiungi la passata di pomodoro, il sale e il pepe
  • Mescola bene, metti il coperchio e fai cuocere le patate
  • Quando sono giunte quasi a cottura, adagia i filetti di nasello sopra, copri e fai cuocere 10′ minuti per lato

Servi i filetti accompagnati dalle patate e buon appetito!

20140319_191624

20140319_194425

 

 

Questo post è stato letto:608 volte!

Questa voce è stata pubblicata in Secondi e contrassegnata con , , , , . Contrassegna il permalink.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *